Giappone,  Guide di viaggio

Itinerario tra Gujo Hachiman, Takayama e Shirakawa-go. Tour di un giorno da Nagoya nella prefettura di Gifu

Durante il mio soggiorno a Nagoya sentivo il bisogno di uscire dalla dimensione urbana e vedere un Giappone più rurale, autentico, fatto di tradizione, acqua e montagne.

Così ho scelto di partecipare ad un tour organizzato prenotato tramite con GetYourGuide, con partenza da Nagoya, che mi ha permesso di visitare in un solo giorno tre luoghi molto diversi tra loro: Gujo Hachiman, Takayama e Shirakawa-go.

È un itinerario intenso, ma ben costruito. E ora ti spiego perché può avere senso inserirlo nel tuo viaggio.

Prima tappa: Gujo Hachiman, la città dell’acqua

Gujo Hachiman è una piccola cittadina, spesso ignorata dagli itinerari più classici.

Appena scendi dal bus, capisci subito cosa la rende speciale: l’acqua.
Canali limpidi attraversano il centro storico, talmente limpidi da essere abitati da enormi carpe. Le case tradizionali si riflettono nelle correnti e tutto sembra ordinato, silenzioso, autentico.

Gujo Hachiman
Gujo Hachiman

Qui il tempo di visita è breve (circa 45–60 minuti), quindi il mio consiglio è:

  • concentrarti sul quartiere storico
  • seguire i canali principali

A Gujo è anche presente uno storico castello, che, grazie alla sua posizione privilegiata in cima ad una collina, permette di godere di panorami mozzafiato.

Takayama: architettura Edo e cultura gastronomica

Dopo circa un’ora di trasferimento si arriva a Takayama.

Il cuore della visita è il quartiere storico Sanmachi Suji, uno dei meglio conservati del Giappone. Le case in legno risalgono al periodo Edo e oggi ospitano botteghe artigianali, distillerie di sakè e piccoli ristoranti tradizionali

sakè takayama
Sanmachi Suji
Sanmachi Suji

Qui si ha solitamente tra 1h30 e 2 ore di tempo libero.

Takayama è famosa per il manzo di Hida (Hida beef), una delle eccellenze gastronomiche della regione. Da provare anche il Takayama ramen, uno dei ramen più buoni che abbia mai mangiato.

Takayama ramen

Dal mio punto di vista Takayama meriterebbe una notte. Ma se hai pochi giorni, questa formula compatta funziona.

Shirakawa-go: il villaggio patrimonio UNESCO

L’ultima tappa è la più iconica.

Shirakawa-go è celebre per le case in stile gassho-zukuri, con tetti in paglia molto inclinati progettati per sopportare le abbondanti nevicate invernali.

Il villaggio è riconosciuto come patrimonio dell’umanità UNESCO e rappresenta uno degli esempi meglio conservati di architettura rurale giapponese.

Shirakawa-go
gassho-zukuri

Durante la visita libera puoi passeggiare tra le case tradizionali e visitarne alcune per pochissimi yen, come la Wanda-ke, la Nagase-ke, la Kanda-ke o il tempio Myozen ji.

Wanda-ke
Myozen ji
gassho-zukuri

Tempo medio di permanenza: circa 1h30/2 ore.

Se viaggi in inverno, considera che neve e ghiaccio possono rallentare gli spostamenti a piedi. In autunno, invece, il contrasto tra tetti di paglia e foliage è spettacolare.

Conviene farlo in autonomia?

Raggiungere queste tre località in autonomia da Nagoya implica diversi spostamenti, collegamenti non sempre immediati e tempi decisamente lunghi.

In un solo giorno diventa complesso incastrare tutto.

Ho optato stavolta per un tour organizzato per ottimizzare gli spostamenti e ridurre i tempi morti. Ma soprattutto per avere una panoramica completa della regione

Se però il tuo stile di viaggio è lento e contemplativo, meglio spezzare l’itinerario in 2–3 giorni e godersi le varie località con più calma.

A chi consiglio questo itinerario

È un’esperienza perfetta per chi soggiorna a Nagoya e desidera spingersi alla scoperta di un Giappone più lento e tradizionale, anche solo per una giornata. Si adatta benissimo a chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a visitare un autentico villaggio tradizionale riconosciuto dall’UNESCO, regalando un assaggio suggestivo e immediato del Giappone più storico. Allo stesso tempo, è l’ideale per chi vuole avvicinarsi alla regione di Gifu con una prima visita, magari per poi tornare in futuro e dedicarle un viaggio più approfondito.

Questo non è un itinerario “romantico e lento”, ma è un itinerario intelligente. Ti permette di vedere tre contesti diversi e di ottimizzare il tempo.

Consiglio di vedere i dettagli del tour se anche tu vuoi andare oltre Tokyo e Kyoto e scoprire un Giappone più autentico.

Posso aiutarti a inserire questa esperienza nel modo giusto all’interno del tuo itinerario. Scrivimi e costruiamo insieme il tuo viaggio.

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